Macaroane la cuptor cu sos de caju si legume

Americanii le zic ‘mac&cheese’, insa eu prefer sa le numesc pe romaneste :).

Aceasta reteta este foarte simplu de realizat si cu siguranta va fi pe placul vostru. Trebuie sa incercati acest sortiment de macaroane, deoarece cred ca se potrivesc foarte bine in reteta!

Variana la cuptor e preferata mea, insa le puteti pregati si fara sa le puneti la copt.20180331_140304-01.jpeg

Timp de preparare: 30 minute

Iata reteta pentru doua portii consistente :

-200g macaroane de orez si porumb Orgran , le gasiti aici : ( http://orgran.ro/produs/orgran-macaroane-de-orez-si-porumb-x-250g/ )

-50 g caju inmuiat in apa in prealabil ( sau 30 de minute in apa fierbinte)

-1 cartof alb, mare, fiert

-1 morcov fiert

-1/2 lgt turmeric

-sare, piper dupa gust

-1 catel de usturoi

-1 lg ulei de masline

-2 lg fulgi de drojdie inactiva

Pentru decor:

-2 rosii uscate

-putin busuioc uscatpixlr_20180425173157917.jpg

MOD DE PREPARARE:

1.Dupa ce ati fiert legumele ( cartoful si morcovul), lasati-le putin la racit si fierbeti intre timp pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.

2.Puneti cartoful, morcovul, caju, fulgii de drojdie inactiva, usturoiul, sarea , turmericul si piperul si blenduiti pana ce obtineti un sos foarte cremos ( cu cat e mai cremos cu atat va fi mai delicios)

3.In cuptorul preincalzit la treapta 4 ( 200C), coaceti pastele aproximativ 15 minute.Dupa cum am zis si mai sus, le puteti servi si fara sa le coaceti.

Noi le-am servit calde, cu rosii uscate si un pic de busuioc uscat :).

Sper sa va placa reteta !

Pe curand,

Adriana.

Batoane raw vegan NAKD

De curand am primit un pachet foarte interesant de la #UnicornNaturals plin de batoane de toate felurile din gama Nakd :).

Probabil ca ati auzit de ele, mai ales ca au aceste ambalaje frumos colorate si atractive.20180415_085037_001-01.jpeg

Le-am testat impreuna cu Cristian , nu au rezistat mai mult de 2 zile ce-i drept(de obicei ne este greu sa rezistam tentatiilor culinare :)) ) dar ne-am bucurat in plin de gustul lor.20180415_085124-01.jpeg

Batoanele Nakd  au la bază doar ingrediente naturale, conținând un mix de nuci și fructe care aduc un aport deosebit
de vitamine, minerale și fibre în dieta zilnică. Produsele din portofoliu Nakd nu conțin produse de origine
animală, zahăr, siropuri adăugate, gluten sau alți aditivi ascunși și, în plus, nu sunt prelucrate termic, astfel
păstrând activi toți nutrienții, care îți vor asigura o gustare sănătoasă, super delicioasă și o adevarată sursă de
energie între mese sau la micul dejun.

20180415_085101-01.jpeg

De ce le vad eu diferit fata de alte produse din comert?

Daca va uitati cu atentie, majoritatea batoanelor pe care le cumparati din supermarketuri au foarte multe ingrediente, inclusiv diverse uleiuri ( ex: de palmier), gluten sau zahar din abundenta.20180415_085040-01.jpeg

Mi-au placut toate si cu siguranta le voi achizitiona de fiecare data cand vreau o gustare rapida si sanatoasa.

Sortimentația NAKD în România:
1. Gama clasică
Cele mai simple și mai cunoscute batoane Nakd. Având la bază un mix de nuci și fructe crude, acestea conțin
doar ingrediente naturale, fără adaos de zahăr, siropuri, grâu, lapte sau gluten și au o aromă deosebită. În plus,
acestea au și o textură moale și plăcută, fiind numai bune de luat la drum, la școală, la birou sau ca o gustare
între mese.
2. Gama cu proteine – protein crunch
Au o cantitate mai mare de proteine, sunt gustoase, hrănitoare și irezistibil de crocante, fiind pline de ingrediente naturale, pentru o
aromă și o satisfacție a papilelor gustative de lungă durată. Toate batoanele din gama crunch sunt fără lactate,
grâu sau gluten și conțin un surplus de proteină din soia (nemodificată genetic).20180415_085050-01.jpeg

Preferatele mele au fost Cocoa Coconut, Cocoa Crunch si Berry Delight :).

Eu va zic ca merita sa le incercati, sunt bune si pentru copii si mai ales daca sunteti pe fuga sau la birou .

Produsele Nakd se pot achiziționa din magazinele MEGA IMAGE Concept Stores, Carrefour, Kaufland
(București), DM, Selgros, Naturalia, Cărturești, Diverta, din magazinele de tip Plafar, precum și online, de pe
AlimenteSpeciale.ro și Unicorn-Naturals.ro ( http://unicorn-naturals.ro/nakd/ )

Sos queso cu biscuiti de casa integrali

Ce poate fi mai delicios decat un sos rapid care poate fi savurat atat dimineata cat si seara alaturi de cei dragi?

Sosul queso este un sos aperitiv de origine spaniola, iar varianta lui vegana este chiar mai delicioasa :).

L-am creat utilizand blenderul  #blenderG21 in doar cateva zeci de secunde 🙂 Cunoasteti deja blenderul din postarile mele si il puteti comanda de aici, daca sunteti in cautarea unui aparat rapid si performant :

http://bit.ly/2viq6Hs

G21_blender_perfect_smoothie_vitality_4152_red

Iata reteta mea de queso :

-100 g de caju crud ( inmuiat cu o noapte inainte in apa )

-30g fulgi de drojdie inactiva

-1 ardei iute verde ( optional, dar reteta originala contine)

-1/2 lgt turmeric

-sare, piper ( dupa gust)

-1 lgt usturoi granulat

-1 lgt ceapa granulata

20180331_143711-01.jpeg

Mod de preparare:

1.Toate ingredientele se dau la #blenderulG21 pana ce obtineti un sos cremos cu o consisntenta grosiera.O sa vedeti cat de rapid se obtine acest sos si cat de apetisant este cu biscuiti, crackersi, nachos sau chiar in paste.

Veti obseva diferenta in a folosi un blender normal pentru acest gen de preparat.

G21_blender_perfect_smoothie_vitality_4091_red (1)

Eu l-am servit cu crackersi, iar reteta o gasiti tot aici, pe blog:

https://veglifestylesite.wordpress.com/2017/03/19/crackersi-aromati-cu-seminte-de-in/

20180331_143706-01.jpeg

Ne auzim curand cu noi retete #G21 :).

Va doresc o duminica placuta !

Adriana.