Tort cu crema de vanilie, caramel si bucati de ciocolata

     Se pare ca am inceput sezonul prajiturilor perfecte , sanatoase, delicioase si mai ales cu indulcitori naturali .

    Am primit de la Vegis.ro (https://vegis.ro/ un pachet super interesant si ne-am decis sa facem aceasta prajitura care sper sa fie pe placul vostru!

    Va recomand tuturor produsele pe care le-am folosit pentru prepararea tortului iar in descriere veti gasi link-urile pentru comanda lor.S-au potrivit perfect , compozitia fiind foarte cremoasa si delicioasa ❤20171113_150253-1-01

INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII :

PENTRU BLATUL DIN BISCUITI:

125 g biscuiti digestivi ( puteti folosi ce biscuiti va plac)

75g curmale Sanovita puse la inmuiat 4 ore  ( https://vegis.ro/alimentare-fructe-uscate/sanovita/25829-curmale-fara-samburi-250g/ )(http://bit.ly/2A0xoAa)

PENTRU CREMA DE VANILIE/CARAMEL:

-200 g caju crud Niavis  (pus la inmuiat 4 ore)  (https://vegis.ro/alimentare-nuci-seminte/niavis/25416-caju-crud-ecologic-bio-125g/) (http://bit.ly/2A0xoAa)

-partea solida de la conserva de lapte cocos Biona ( https://vegis.ro/alimentare-alimente/biona/18750-lapte-de-cocos-17-grasime-ecologic-bio-400ml/ ) (http://bit.ly/2A0xoAa)

-1 lgt. suc de lamaie

-40g sirop de agave ( sau alt indulcitor ,artar, cocos etc.)

-1 lgt extract de vanilie (sau semintele de la 1/2 de pastaie de vanilie, esenta de vanilie)

PENTRU DECOR:

-Ciocolata cu trufandale Rapunzel (https://vegis.ro/alimentare-dulciuri-indulcitori/rapunzel/8283-ciocolata-amaruie-vegana-nirwana-cu-trufandale-si-55-cacao-ecologica-bio-100g/) (http://bit.ly/2A0xoAa)

20171122_142750-01

MOD DE PREPARARE:

1.Biscuitii pentru blat ii faramitati ( cu ajutorul blender sau rasnita de cafea ) dupa care ii amestecati cu pasta facuta din 25 g curmale, apoi ii asezati in tava (eu am folosit 2 cu dimensiunile de 10 cm fiecare) si le bagati in congelator sa se intareasca.

2.Intre timp preparati crema de vanilie/caramel adaugand toate ingredientele (in afara de cele 50g curmale) in blender si le mixati pana ce obtineti o pasta foarte fina.

3.Jumatate din cantitatea obtinuta o turnati peste blat si lasati 1-2 ore la congelator sa se intareasca.Intre timp , pregatiti caramelul adaugand peste restul de crema cele 50g de curmale si mixati foarte bine.

4.Dupa ce prajitura a stat suficient la congelator turnati si caramelul si mai lasati inca o ora 🙂

Cand va fi gata de servire, maruntiti ciocolata si presarati-o pe tort. O sa va bucurati de o prajitura delicioasa, cremoasa si pe placul tuturor!

20171122_142840-01-01

Le multumesc celor de la Vegis  pentru produsele oferite si ne auzim curand cu noi bunatati ❤

Va imbratisez

Adriana .

 

 

 

 

 

Reclame