Cele mai bune chiftele marinate alaturi de o portie de piure cu verdeturi

Chiftele marinate cu piure? Mmmm un deliciu 🙂 Pur si simplu le adoram !

 Ne place foarte mult aceasta reteta simplu de realizat si potrivita pentru toate gusturile.Iata ingredientele pentru aproximativ 20 de chiftele :

Timp de preparare (20 de minute)20170415_150819-01.jpeg

INGREDIENTE:

CHIFTELE:

200g fasole neagra fiarta

1 ardei kapia

1 leg de patrunjel

1 ceapa rosie

50g nuca tocata marunt

2 lg de fulgi de drojdie inactiva

1 lg pesmet

1 lg sos de ardei rosu

sare, piper dupa gust

2 catei de usturoi

1 lg paprika afumata

1/2 lgt busuioc uscat

1 lg faina integrala

1 lgt oregano

1 lg ulei de masline

Ingrediente sos marinara:

200g passata de rosii

2 catei de usturoi

1 lg curry

1 lg busuioc uscat

marar uscat

sare , piper dupa gust

2 lg sos de ardei

MOD DE PREPARARE

1.Pasati fasolea neagra, ardeiul kapia si ceapa rosie intr-un blender aprox. 1 minut ,pastrand o textura grunjoasa a compozitiei.

2.Intr-un  bol amestecati ingredientele pentru chiftele din lista de mai sus  si formati chiftelutele dupa dimensiunea dorita.Pastrati-le la frigider 10 minute.

3.Intre timp preparati sosul marinara adaugand intr-o oala mica toate ingredientele din lista de mai sus si lasati-le la fiert 5-10 minute.

4.Dupa ce chiftelele au stat sufficient la racit, intr-o tigaie incinsa cu putin ulei caliti-le pe fiecare parte 2-3 minute.Le puteti coace si in cuptor.

Dupa ce sunt gata le serviti cu ce doriti 🙂 Noua ne plac foarte mult cu piure si salata insa le puteti servi cu spaghete, in sandwich sau ca atare deoarece sunt foarte foarte gustoase 🙂

Sper sa incercati reteta si ne auzim curand 🙂 Va astept pe pagina de facebook ❤

Zi minunata!

Reclame