Cea mai delicioasa Nutella de casa

Obisnuiam sa imi cumpar din comert Nutella clasica , insa avand in vedere ca are lapte, m-am gandit sa imi prepar acasa varianta mea super rapida si sper sa fie pe placul vostru.

 Mai mult de atat, nu mai consumasem de ceva timp alune de padure si chiar niciodata sub forma de unt :).

20180726_185000-01.jpeg

 Va prezint mai jos cateva dintre beneficiile untului de alune de padure si sper sa il introduceti cat de curand in alimentatia voastra :

  • reglarea nivelului glicemiei;
  • controlul greutății;
  • promovarea sănătății sistemului cardiovascular;
  • protejarea pielii;
  • prevenirea formării pietrelor la vezica biliară și la rinichi;
  • atenuarea sindromului colonului iritabil;
  • reducrea riscului de formare a hemoroizilor;
  • reducrea riscului de a suferi infarct;
  • hrănirea florei bacteriene ”prietenoase”. 20180726_185033-01.jpeg

Pentru acest minunat unt, ai nevoie de 2 ingrediente esentiale si la indemana oricui:

-100 g unt de alune de padure,eu am folosit untul celor de la  Papamigdal si il puteti cumpara de aici la un pret foarte avantajos :

( https://papamigdal.ro/collections/unturi-din-oleaginoase-si-seminte/products/unt-de-alune-de-padure)

-100 g ciocolata neagra 50% cacao, topita la bain marie.

20180726_185321-01.jpeg

Amestecati intr-un bol toate ingredientele si obtineti cea mai buna si sanatoasa nutella de casa 🙂

De preferat sa o lasati inainte in frigider macar jumatate de ora.

O puteti consuma pe paine, in clatite, in prajituri, smoothie-uri si e chiar potrivita si pentru cei mici !

Asa ca, faceti cumparaturi si pregatiti-va cu spor o portie mare de nutella!

Cu drag,

Adriana.

Reclame

Batoane pentru mic dejun cu nuci braziliene si afine uscate

Nu-i asa ca e foarte bine sa ne trezim dimineata si sa luam o gustare delicioasa si apetisanta ?:)

Noua ne plac mult batoanele, in special cele pe care le facem noi ,mult mai mult fata de cele din comert.

Azi va propun o reteta de batoane pentru mic dejun pe care le-am creat cu ajutorul celor de la http://www.obio.ro si sper ca aceasta reteta sa fie pe placul vostru!20180312_072405-01

INGREDIENTE: ( 2-4 batoane)

Timp de preparare :25 minute

-50g fulgi de ovaz 

-50g curmale medjool  (  http://www.obio.ro/curmale-medjool-bio-250g.html )

-25g goji  (  http://www.obio.ro/cereale-boabe-seminte-bio/goji-berries-raw-250g.html )

-25g nuci braziliene  (  http://www.obio.ro/super-alimente-bio/nuci-braziliene-organice-250g.html )

-25g nuci pecan  (  http://www.obio.ro/super-alimente-bio/nuci-pecan-raw-organice-250g.html )

-25g afine uscate  (  http://www.obio.ro/fructe-uscate-bio/afine-uscate-125g.html )

-1 lg apa 20180312_072457-01.jpeg

MOD DE PREPARARE:

1.Se macina fulgii de ovaz impreuna cu nucile la robotul de bucatarie.

2.Se paseaza curmalele medjool impreuna cu fructele goji la robotul de bucatarie sau la un mojar cu pistil.

3.Se proceseaza la robotul de bucatarie ovazul , apa si nucile macinate impreuna cu pasta de curmale si goji pana se omogenizeaza compozitia.La sfarsit se amesteca cu  afinele uscate  dupa care se aseaza intr-o forma sau tava si se coc la cuptorul preincalzit la 180C timp de 20 de minute. 20180312_072445-01.jpeg

Noi le-am servit cu lapte de soia bio si pot sa zic ca in ziua respectiva m-am simtit energizata :).

Va imbratisez

Adriana.